Zutaten
Method
- Ofen auf 200 (Umluft) vorheizen
- Hähnchen in der Mitte durchschneiden
- Hähnchenhälften verkehrt rum in Auflaufform legen
- Öl mit Gewürzen mischen
- Hähnchen von unten mit der Marinade bestreichen
- Hähnchenhälften umdrehen und von oben mit der Marinade bestreichen
- Nach dem marinieren für 50 Min in den Ofen geben
- Nach den 50 Min den Ofen auf Umluft/Grill umstellen und 10 Min grillen
Notizen
Ich habe hier ein 1,6 kg Maishähnchen verwendet. Die Garzeit richtet sich auch immer nach der Größe.