Zutaten
Method
- Kartoffeln schälen, vierteln, in einen Topf geben und einmal mit Wasser durchspülen
- Topf mit Wasser füllen so dass die Kartoffeln großzügig bedeckt sind (es kommen später noch die Erbsen hinzu)
- Kartoffeln aufkochen und auf kleiner Stufe 10 Min köcheln
- Nach 10 Min die Erbsen dazu geben und noch mal 10 Min köcheln
- Nach der Kochzeit das Wasser aus dem Topf abgießen
- Butter und Milch in die Kartoffeln geben und gut durchstampfen - fertig!