Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und etwa 10-15 Min lang kneten bis ein glatter, elastischer Teig entsteht n.B. noch Wasser hinzufügen
Teig zu einer Kugel formen mit Frischhaltefolie abdecken und mind. 30 Min ruhen lassen (am besten 2 Std ruhen lassen)
Nach dem Ruhen den Teig in 8 gleichgroße Portionen teilen und jede Portion dünn auf etwa 20 cm (Durchmesser) ausrollen
Pfanne ohne Fett erhitzen und Tortillas nacheinander garen bis der Teig goldbraun wird und Blasen schlägt. Vorsicht! Tortillas nicht zu lange garen, sie müssen weich bleiben damit man sie noch rollen kann
