Original spanische Paella
Es ist soweit! Ihr habt alle drauf gewartet…. Viele sagten mir „Cool, du hast deinen Foodblog, dann warte ich bis du das Paella Rezept postest, …
Miesmuscheln in Weißweinsauce
Miesmuscheln gibt es meistens frisch von März bis zum Herbst. Und es ist überhaupt nicht kompliziert derartige Meeresfrüchte zuzubereiten. Ich zeige euch wie einfach und …
Asiatische Nudelpfanne mit Garnelen
Es darf doch auch mal asiatisch sein! Neben schlesischen und spanischen Gerichten essen wir auch gerne mal asiatisch. Ich mag diese Frische und Leichtigkeit von …
Unser Osterfestessen
Seit Generationen kochen wir zum Osterfest immer Rouladen mit Knödeln, Rotkohl und roter Beete. Nachdem wir dies am Ostersonntag traditionell genossen haben, durfte es am …
Tapas
Als Vorspeise, Hauptspeise oder Häppchen zum Abendessen – Tapas kann man immer essen! Gerade jetzt zu Corona-Zeiten vermissen wir es sehr mal einen Abend bei …