Steinpilz-Tortelloni mit Brokkoli-Cremesauce
Verwöhne deinen Gaumen mit einem Hauch von Luxus! Unsere Steinpilz-Tortelloni mit Brokkoli und cremiger Sauce sind ein Fest für die Sinne. Die erdigen Aromen der …
Die beste Lasagne Bolognese
Lasagne Bolognese, der absolute Pasta-Klassiker! Wenn man die Bolognese Sauce ganz traditionell zubereitet, dauert es natürlich ein wenig. Ich bereite immer etwas mehr zu und …
Antipastisalat mit Pasta
Ein frischer Salat mit geröstetem Gemüse, Pasta, frischen Tomaten, Mozzarella und knackigen goldbraun gebratenen Pinienkernen verfeinert mit Balsamicocreme.
Schnelle Gemüselasagne
Das beste an einer Gemüselasagne ist die Resteverwertung. Ihr kennt es sicher, im Kühlschrank ist noch ein Stück Zucchini, die Tomaten sind auch schon ganz …
Original spanische Paella
Es ist soweit! Ihr habt alle drauf gewartet…. Viele sagten mir „Cool, du hast deinen Foodblog, dann warte ich bis du das Paella Rezept postest, …
Pizzateig einfach selber machen
Ja, ich gebe es zu! Früher habe ich den Pizzateig immer fertig gekauft. An die Zubereitung habe ich mich nicht wirklich getraut, es stellte für …
Asiatische Nudelpfanne mit Garnelen
Es darf doch auch mal asiatisch sein! Neben schlesischen und spanischen Gerichten essen wir auch gerne mal asiatisch. Ich mag diese Frische und Leichtigkeit von …
Pizza Parma
Der Klassiker – schmeckt wie beim Italiener! Das ist eine unserer absoluten Lieblingspizzas. Die schöne frische des Rucolas ergänzt sich wunderbar mit dem aromatischen Schinken …
Spaghetti mit Thunfisch und Lauchzwiebeln
Dieses eher italienische Rezept hat seinen Ursprung in Spanien gefunden. Als meine Freundin und ich unser Praktikum in Spanien absolvierten lernten wir ein ganz tolles …
Gnocchiauflauf
Eines unserer Lieblingsgerichte und was ich besonders daran mag ist dass es sehr leicht und schnell zuzubereiten ist und man auch ohne Fleisch sehr gut …