Zucchini-Kartoffel-Gratin
Unser Zucchini-Kartoffel-Gratin ist ein vegetarisches Highlight, das mit seiner Vielseitigkeit überzeugt. Ob als Hauptspeise, Beilage oder Teil eines Buffets – dieses Gratin ist immer eine …
Antipastisalat mit Pasta
Ein frischer Salat mit geröstetem Gemüse, Pasta, frischen Tomaten, Mozzarella und knackigen goldbraun gebratenen Pinienkernen verfeinert mit Balsamicocreme.
Knusprige Parmesan-Kartoffeln aus dem Backofen
Super einfache und knusprige Parmesan-Kartoffeln aus dem Ofen. Als Beilage oder auch mit einem leckeren Dip als Snack sehr einfach zubereitet. Auch zum BBQ absolut …
Schnelle Gemüselasagne
Das beste an einer Gemüselasagne ist die Resteverwertung. Ihr kennt es sicher, im Kühlschrank ist noch ein Stück Zucchini, die Tomaten sind auch schon ganz …
Fruchtige Tomatensuppe mit selbst gemachten Croutons
Einer meiner Lieblingsstarköche den ich vor einigen Jahren sogar persönlich kennen lernen durfte hat mich zu diesem Rezept inspiriert. Eine fruchtige und etwas scharfe Tomatensuppe …
Kartoffel-Sellerie-Püree mit Rahmgemüse
Wenn es bei uns Kartoffelpüree gibt fügen wir meist noch etwas Gemüse hinzu damit auch ein paar gute Kohlenhydrate in den Magen kommen. Zudem entsteht …