Die beste Lasagne Bolognese
Lasagne Bolognese, der absolute Pasta-Klassiker! Wenn man die Bolognese Sauce ganz traditionell zubereitet, dauert es natürlich ein wenig. Ich bereite immer etwas mehr zu und …
Schnelle Gemüselasagne
Das beste an einer Gemüselasagne ist die Resteverwertung. Ihr kennt es sicher, im Kühlschrank ist noch ein Stück Zucchini, die Tomaten sind auch schon ganz …
Spaghetti Carbonara
Früher waren wir fast jeden Samstag in der Stadt und was lässt sich damit gut verbinden, natürlich ein Mittagessen auswärts. Man bummelt, shopt genießt die …
Die original italienische Bolognese
Ich war ehrlich gesagt nie ein großer Pasta-Fan, das hat sich mittlerweile natürlich geändert. Das Grundrezept stammt von einer „Nonna“ (italienischen Oma). Mein leicht verändertes …